Anleitung:
1. Schritt
Das Gemüse und den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Avocado schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Sojasauce, den Limettensaft, das Sesamöl und den gemahlenen Ingwer in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Das Gemüse, den Salat und die Avocado in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat auf einen Teller geben und mit Sesam bestreuen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Sauce nicht zu salzig ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du noch ein paar geröstete Cashewkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein passt besonders gut, da er die leichte Süße der Früchte und die Würze der Gewürze hervorhebt.